바리스타2급 자격증반 커리큘럼
회차 | 교육명 | 교육내용 | 교육시간 | 비고 |
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1강 | 오리엔테이션 | - 과정 커리큘럼 OT - 커피학개론 이론 |
3시간 | |
2강 | 에스프레소 추출 | - 커피머신 이해 - 그라인더 이해 |
3시간 | |
3강 | 에스프레소 추출 | - 자세 교정 - 에스프레소 추출 |
3시간 | |
4강 | 우유 스티밍 | - 우유 데우기 - 우유 거품내기 |
3시간 | |
5강 | 라떼 아트 | - 원 그리기 | 3시간 | |
6강 | 바리스타 2급 실기 | - 5분 준비과정 - 10분 시연과정 |
3시간 | |
7강 | 라바리스타 2급 실기 | - 5분 준비과정 - 10분 시연과정 |
3시간 | |
8강 | 종강 | - 전체 시연 연습 - 종강식 |
3시간 |