
바리스타2급 자격증반 과정
* 본 커리큘럼은 교육 운영 상황에 따라 일부 변경될 수 있습니다.
회차 |
과목명 |
교육내용 |
|---|---|---|
1강 |
오리엔테이션 |
・오리엔테이션 ・커피학개론 이론 |
2강 |
에스프레소 추출하기 |
・그라인더 사용 방법에 대해 이해할 수 있다. |
3강 |
에스프레소 추출하기 |
・에스프레소 머신 사용 방법에 대해 이해할 수 있다. |
4강 |
에스프레소 추출하기 |
・에스프레소를 추출 할 수 있다. |
5강 |
우유스티밍 하기 |
・우유스티밍 원리에 대해 이해할 수 있다. |
6강 |
우유스티밍 하기 |
・스팀노즐이 스팀피처에 담기는 위치를 이해할 수 있다. |
7강 |
우유스티밍 하기 |
・카푸치노 우유거품을 만들 수 있다. |
8강 |
바리스타2급 실기 |
・바리스타 2급 실기 시뮬레이션 – 5분 준비과정 |
9강 |
바리스타2급 실기 |
・바리스타 2급 실기 시뮬레이션 – 10분 시연과정 |
10강 |
바리스타2급 실기 |
・바리스타 2급 실기 시뮬레이션 – 10분 시연과정 |
11강 |
바리스타2급 실기 |
・바리스타 2급 실기 시뮬레이션 – 최종 시연 평가 |
12강 |
종강 |
종강 |